Строги пост 1440 мин
Турсија — мешана зимска салата
Српска мешана туршија од зелених парадајза, паприке, шаргарепе и купуса — кисела, хрскава и освежавајућа посна зимница која траје месецима.
Посно Славско средње
Кухиња
Рецепти
Посна и славска јела српске кухиње. Сваки рецепт је означен типом поста који задовољава.
Строги пост 200 мин
Жито (Кољиво) за славу
Славско жито од куване пшенице са орасима, шећером и зачинима — симбол васкрсења и хлеба живота, благосиља се уз славски колач.
Посно Славско лако
На води 65 мин
Посна чорба од поврћа
Богата повртна чорба са кромпиром, шаргарепом, целером и кораима — за све постове, посебно строги пост Великог поста.
Посно лако
На уљу 240 мин
Домаћи ајвар од печене паприке
Златни стандард српске оставе — домаћи ајвар од печене црвене паприке, богат, димљаст и ароматичан. Прави се у септембру и чува целу зиму.
Посно Славско теско
На уљу 135 мин
Пасуљ пребранац
Традиционални српски посни пасуљ запечен у рерни са пропирјаним црним луком — савршен за Велики пост и све посне дане на уљу.
Посно лако
На уљу 60 мин
Посна боранија са парадајзом
Класично балканско посно вариво од бораније динстате са парадајзом, белим луком и маслиновим уљем — дубоки укуси, једноставна припрема и дугачка традиција.
Посно лако
На уљу 120 мин
Посна чоколадна торта
Богата чоколадна торта без јаја и млека — посни специјалитет за свечане прилике, са глазуром од тамне чоколаде и кокосовим уљем.
Посно Славско теско
На уљу 45 мин
Посна чорба од печурки
Топла чорба од свежих и сушених печурки са кореновим поврћем — ароматична посна јела за све посте, посебно погодна за хладне зимске дане.
Посно Славско лако
На уљу 50 мин
Посна чорба од сочива
Кремаста чорба од црвеног сочива са шаргарепом, целером и лимуном — храњиво и топло посно јело које се припрема за мање од сат времена.
Посно лако
На уљу 85 мин
Посна мусака од кромпира
Брза и сита посна мусака од кромпира са пропирјаним луком и билејем — одлична за радне дане Великог поста.
Посно лако
На уљу 90 мин
Посна пита са купусом
Хрскава посна пита са филом од динстаног купуса и пропирјаног лука — традиционална српска пита за посне дане и постове.
Посно Славско средње
На уљу 70 мин
Посна пита са спанаћем
Хрскава посна пита од јуфке са филом од свежег спанаћа и лука — без сира ни јаја, сита посна пита за Велики пост и све посне дане.
Посно средње
На уљу 90 мин
Посна погача без јаја
Традиционална српска погача без јаја и млека — мекана, златно-румена квасна погача за посне славске и празничне трпезе.
Посно Славско средње
На уљу 70 мин
Посна салата од цвекле са белим луком
Печена цвекла са белим луком, јабучним сирћетом и свежим копром — живахна посна салата интензивне боје, одлична за славску и посну трпезу.
Посно Славско лако
На уљу 120 мин
Посна сарма са пиринчем
Традиционална сарма од киселог купуса, посна верзија са пиринчем и орасима — погодна за све постове изузев строгих дана.
Посно Славско средње
На уљу 90 мин
Посна штрудла са орасима
Домаћа посна штрудла од развученог теста, пуњена млевеним орасима, медом и циметом — традиционални посни колач за славску трпезу и празнике.
Посно Славско теско
На уљу 70 мин
Посна тиква (бундева) са пиринчем и циметом
Бундева и пиринач запечени са циметом, медом и грожђицама — слатко-зачинско јесење посно јело које греје и сити у хладним данима поста.
Посно лако
На уљу 80 мин
Посне кифлице са мармеладом
Мекане кифлице од посног теста пуњене мармеладом или џемом — без јаја и маслаца, идеалне за све постове.
Посно Славско средње
На уљу 50 мин
Посне урмаштице (без печења)
Енергетске лоптице од урми, ораха и какаа са кокосом — брзи посни слаткиш без печења, готов за 20 минута, савршен за посне дане и децу.
Посно лако
На уљу 70 мин
Посни бурек са јабукама и циметом
Хрскави посни бурек од јуфке са филом од свежих јабука, ораха и цимета — без јаја и млечних производа, савршен за посне дане.
Посно средње
На уљу 50 мин
Посни грашак на српски начин
Класични српски посни грашак динстан са црним луком, парадајзом и ловором — једноставно, топло и храњиво јело које краси сваку посну трпезу.
Посно лако
На уљу 120 мин
Посни хлеб са семенкама и целером
Посни хлеб од квасног теста са ренданим целером, сунцокретовим семенкама, сусамом и ланом — храњив, ароматичан и савршен уз посна јела.
Посно Славско средње
На уљу 70 мин
Посни келер са порилуком
Корен целера и празилук гратинирани са маслиновим уљем, белим луком и ароматичним зачинима — елегантни посни прилог који лако постаје звезда трпезе.
Посно средње
На уљу 60 мин
Посни колач са орасима и медом
Сочан посни колач са млевеним орасима, медом и циметом — без јаја и млека, савршен за славске и празничне столове током поста.
Посно Славско средње
На уљу 15 мин
Посни намаз од пасуља и печене паприке
Кремасти намаз од белог пасуља и печене паприке са белим луком и маслиновим уљем — брз вегански посни намаз за хлеб и поврће.
Посно лако
На уљу 40 мин
Посни одрезак од соје
Похани одресци од текстуриране соје са зачинима — богат извор биљних протеина и популарна посна замена за месо у српској кухињи.
Посно средње
На уљу 30 мин
Посни овсени кекс са сувим воћем
Хрскави овсени кексићи са грожђицама, орасима и брусницама — вегански, посни и омиљени код деце, готови за пола сата.
Посно лако
На уљу 100 мин
Посни пасуљ вариво са сувим љутим паприкама
Густо вариво од белог или шареног пасуља са сувим љутим паприкама и димљеном паприком — зимски посни класик српске трпезе.
Посно Славско лако
На уљу 35 мин
Посни пиринач са поврћем
Шарени пилав са тиквицама, шаргарепом, грашком и паприком — брзо једносервисно посно јело од свега 35 минута, идеално за славске и посне трпезе.
Посно Славско лако
На уљу 50 мин
Посни пирјани купус са паприком
Пирјани свежи купус са црвеном паприком, кимом и парадајз пиреом — богат и ситан посни прилог који се одлично слаже са хлебом и припрема за мање од сат времена.
Посно лако
На уљу 120 мин
Посни подварак
Традиционални подварак од киселог купуса, гљива и орашица — богато и сито посно јело, идеално за Велики пост и Божићни пост.
Посно Славско средње
На уљу 40 мин
Посни спанаћ са пиринчем
Спанаћ и пиринач кувани заједно са луком, маслиновим уљем и лимуном — грчки спанакоризо прилагођен српској посној кухињи, једноставан и храњив.
Посно лако
На риби 65 мин
Посна риба на луку (шаран или сом)
Шаран или сом динстани на обиљу црног лука, зачињен паприком и белим вином — класично српско свечано рибље јело за славе и празнике.
Посно Славско средње
На риби 80 мин
Посна риба печена (шаран)
Традиционални начин печења шарана или сомовине — рибља јела су дозвољена на светковне дане унутар постова (Цвети, Благовести, Св. Никола).
Славско средње
На риби 45 мин
Посна риба у парадајз сосу
Филети беле рибе динстани у богатом сосу од парадајза са маслинама и капарима — брзо и укусно медитеранско посно јело готово за 45 минута.
Посно лако
На риби 35 мин
Посне лигње на жару са поврћем
Лигње на жару са тиквицама, паприкама и чери парадајзом, зачињене белим луком и лимуном — лако и ароматично посно морско јело медитеранског карактера.
Посно средње
На риби 50 мин
Посни бакалар на бело
Кувани слани бакалар са кромпиром, прелијвен густим сосом од белог лука, першуна и маслиновог уља — далматинска божићна традиција.
Посно Славско средње
На риби 90 мин
Посни бакалар са кромпирима
Печени усољени бакалар са кромпиром, луком и маслиновим уљем — традиционално јело за Никоље и Божићни пост, далматинско-српска класика.
Посно Славско средње
Месно 140 мин
Славски колач
Традиционални округли хлеб од квасног теста са крстом и печатом — централни део сваке крсне славе, благосиља се у цркви пре обреда ломљења.
Славско средње